Offella Cometti - Gâteau traditionnel de Vérone

L'Offella Cometti est un gâteau brioché traditionnel de Vérone datant de la fin du XIXe siècle, considéré comme l'ancêtre du Pandoro et aujourd'hui remis à l'honneur par Flamigni - Recette authentique inventée à la fin des années 1800.

 Ce produit symbolise une tradition transmise de génération en génération, sublimée par un savoir-faire méticuleux qui met en valeur chaque détail.

Ingrédients : Farine de blé, beurre (lait), œufs frais, sucre, miettes d'amaretto 6 % (sucre, noyaux d'abricot 1,2 % du produit fini, blanc d'œuf, poudres à lever : bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium ; arôme naturel), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras ; lait entier frais pasteurisé, levure naturelle (farine de blé, eau), miettes d'amandes 2 %, jaune d'œuf frais, sel, arômes.

Ingrédients : sachet de sucre glace (5 %) : sucre, amidon de blé, arômes.

Peut contenir des noisettes, des pistaches, des noix de cajou, du soja et de la moutarde.